춘천 이창훈 가마솥 곰탕, 칠전동 이전 오픈 방문기
동내면 전주장작불곰탕이 상호를 '이창훈 가마솥 곰탕'으로 바꾸고 칠전동으로 옮겨 7월 30일 새로 문을 열었어요. 장작으로 불 지핀 가마솥 국물의 맛, 넓어진 주차장, 그리고 곰탕을 제일 맛있게 먹는 순서까지 정리했습니다.
맛집·레시피·여행 — 직접 다녀와 쓴 기록
동내면 전주장작불곰탕이 상호를 '이창훈 가마솥 곰탕'으로 바꾸고 칠전동으로 옮겨 7월 30일 새로 문을 열었어요. 장작으로 불 지핀 가마솥 국물의 맛, 넓어진 주차장, 그리고 곰탕을 제일 맛있게 먹는 순서까지 정리했습니다.
요금표 안 붙이면 경고 없이 바로 영업정지예요. 근데 성수기라고 값 올리는 건 단속 대상이 아니에요. 뭐가 걸리고 뭐가 안 걸리는지, 신고할 때 뭘 챙겨야 하는지 표로 정리했어요.
뷔페도 회전초밥도 싫다는 아내와 찾아간 춘천 별★식당. 별정식 한 상 구성과 예약 전화 30초가 만든 차이를 다녀온 순서대로 적었습니다.
발 담그면 소름 돋는 맑은 물을 찾아 경북 산속으로. 접근 쉬운 옥계 협곡부터 산길 30분 끝 하옥 오아시스까지, 난이도별로 정리했습니다.
바다 위 하늘 산책로부터 천년 고도 경주까지, 아이와 함께라면 더 좋은 국내 가족 여행지 다섯 곳을 계절과 목적별로 정리했습니다.
사골 없이 다시다 하나로 끝내는 물냉면 육수. 진한 육수와 물 육수를 따로 만들어 섞는 게 실패 없는 황금 비율의 핵심입니다.